楊桃
酢漿草科 楊桃屬
〔學名〕Averrhoa carambola L.
〔特徵〕楊桃樹果實可鮮果生食，或搗汁飲；釀製成蜜餞、果漿、楊桃酒或罐頭食品。因橫切後呈星形，故有別名「星星果」(fruit star)。
以根或根皮、葉、花、果實入藥。根或根皮治風濕痹痛，骨節風。葉治風熱感冒，小便不利，產後浮腫，跌打腫痛。花治瘧疾，胃痛。果實可治風熱咳嗽，咽痛，煩渴等。
多年生植物／外來物種
〔樹高〕5～10 m
〔花期〕5～8月
〔花色〕桃紅色
〔品種/功能〕食用/藥用/樹木
參考網址：
• 胡秀英植物館
https://syhuherbarium.sls.cuhk.edu.hk/collections/factsheet-pro/averrhoa-carambola/
• 香港濕地公園
https://www.wetlandpark.gov.hk/tc/biodiversity/beauty-of-wetlands/wildlife/averrhoa-carambola
• 柴娃娃植物網
http://hkcww.org/hkplant/readid.php?id=285
• 中醫藥學院 虊用植物圖像數據庫
https://libproject.hkbu.edu.hk/was40/detail?lang=ch&record=2&channelid=1288&searchword=楊桃&extension=all&sortfield=%2Bname_formal_latin_sort
• 香港常見樹木園藝生活
https://www.treehk.com/楊桃/
• 香港植物標本室
https://www.herbarium.gov.hk/tc/hk-plant-database/plant-detail/index.html?pType=species&oID=8282
